A história do ano novo remonta às antigas civilizações, como a do império romano. A população comemorava essa data em homenagem ao deus Jano, deus das mudanças e transições.
O imperador Júlio César, decretou em 46 a. C, que o ano novo seria comemorado com base no calendário juliano.
Apenas no final do século XVI, essa data foi finalmente oficializada com a adoção do calendário gregoriano, implementado pela igreja católica.
A véspera de ano novo, também conhecida como a palavra Réveillon, celebrada no último dia do ano,31 de dezembro, faz referência ao francês Réveiller que significa despertar, acordar, reanimar.
Veja algumas tradições do ano novo no Brasil e em Portugal:
Brasil:
Usar roupa branca
Pular sete ondas na praia durante a virada
Comer lentilha que representa fartura e prosperidade
Portugal
Comer doze passas de uva à meia noite
Saltar de uma cadeira com o pé direito
Ter dinheiro na mão, no bolso ou no sapato
Roupa interior de cor azul
Fazer muito barulho à meia noite
Fonte: https://www.todamateria.com.br.ano-novo